Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Albóndigas
- 300 g de carne molida mixta (cerdo y res)
- 1 huevo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 cdita de ajo en polvo
- 50 g de pan molido
- 30 g de vino blanco (opțional)
Espaguetti
- 150 g de cebolla blanca, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite vegetal
- 1 cdita de paprika
- 50 g de vino blanco
-
500
g de caldo de res
sau 500 g de agua más 1 cda de concentrado de caldo de res - 500 g de puré de tomate, martajado o triturado
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de azúcar
- 300 g de espagueti
- 100 g de queso parmesano rallado
- 20 hojas de albahaca frescas
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2555 kJ / 608 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 2305 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTernera con setas al brandy
45 min
Flautas ahogadas
1 godz.
Pollo al limón con verduras
40 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 Std. 40 Min
Conejo a la cazadora
50 min
Solomillo Wellington
2 Std.
Ossobuco a la milanesa
1h 10min
Solomillo de res con papas y chimichurri
40 min
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 min
Pollo jamaiquino
1 godz. 15 min
Acelgas con pollo y verduras para dos
30 min