Dispozitive și accesorii
Minestra di castagne
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
800 g di acqua
-
300 g di castagne secche sbucciate ammollate per 8-12 ore
-
2 cucchiaini di sale
-
150 g di latte
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di riso Carnaroli
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
105.3 mg
Proteine
6.7 g
Calorii
1965.7 kJ /
469.5 kcal
Grăsimi
13.8 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Carbohidrați
72.3 g
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