Dispozitive și accesorii
Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6
Prep 15 min.
Total 5h 30 min.
4 porciones
Ingrediente
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
-
650 g de calamares limpios y en aros (2-3 cm) y tentáculos)
-
60 - 80 g de chorizo en cubos (1 cm)
-
150 g de zanahorias peladas y en cubos (1 cm)
-
400 g de jitomate triturado
-
350 g de agua350 g de caldo de pescado (ver tip)
-
½ cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita de pimienta molida o la gusto
-
½ de chile de árbol rojo fresco, en rebanadas
-
½ - 1 cdita de paprika
-
1 hoja de laurel seca
-
400 g de alubias cocidas escurridas
-
cilantro, fresco para decorar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
1104 mg
Proteine
44 g
Calorii
1990 kJ /
475 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
6.9 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
25 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
COCCIÓN LENTA
12 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateDorada con salsa Bercy
35 min.
Rollitos de ensalada de surimi
20 min.
Hamburguesas de sepia
15 min.
Arroz con Salmón y champiñones
Nu există evaluări
Dorada al vapor con papas
Nu există evaluări
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Nu există evaluări
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Nu există evaluări
Mejillones a la marinera
25 min.
Estofado de mariscos y cerdo
1h 10 min.
Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza
Nu există evaluări
Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle
35 min.
Calamares guisados
50 min.