Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1 29 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

4 uova medie
150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
1600 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 81 mg

Proteine 7 g

Calorii 550 kJ / 132 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura sottovuoto 54 rețete
Italia

Cottura sottovuoto 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tacos

1 godz.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 godz.

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 godz.

Bignè salati con mousse di salmone

25 godz. 30 min

Crostini di pane con tapenade

25 min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 godz. 25 min

Peperoncini farciti sott'olio

721 godz. 20 min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2 godz.

Spanakopita

1 godz.

Afișare toate