Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1 29 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

4 uova medie
150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
1600 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 81 mg

Proteine 7 g

Calorii 550 kJ / 132 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura sottovuoto 54 rețete
Italia

Cottura sottovuoto 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine ripiene

1h 10 min.

Panissa

45 min.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10 min.

Insalata di polpo e zucchine

1h

Insalata di patate all'australiana

1h 30 min.

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30 min.

Insalata di polpo e patate

2h

Bruschette con melanzane

30 min.

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1h 25 min.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1h 30 min.

Crostata salata tricolore

1h 30 min.

Caponata alla catanese

1h

Afișare toate