Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

4.8 221 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

1 porzione

Ingrediente

½ scalogno
20 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
150 g di acqua
½ cucchiaino di sale
20 g di guanciale di maiale a cubetti
3 foglie di basilico fresche lavate
30 g di stracciatella

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.8 g

Calorii 1569 kJ / 375 kcal

Grăsimi 33.4 g

Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® tutto per te 10 rețete
Italia

Un sorso di freschezza 83 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tacos

1h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1h

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30min

Crostini di pane con tapenade

25min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Spanakopita

1h

Afișare toate