Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Chips di mais con crema di fagioli
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
4 porzioni
Ingrediente
Chips di mais
-
100 g di acqua
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
40 g di farina di mais tipo fioretto
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
fiocchi di sale q.b.
Crema di fagioli
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di cipolle in quarti
-
150 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
-
70 g di acqua
-
¼ di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
8.5 g
Calorii
1975 kJ /
479 kcal
Grăsimi
25.7 g
Fibre
3.9 g
Carbohidrați
49.7 g
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