Dispozitive și accesorii
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 porcje
Ingrediente
-
75 g sosu teriyaki
-
600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
-
40 g ziaren sezamu, białego
-
1400 - 1500 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
-
8 plastrów korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
-
1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
823.4 mg
Proteine
33.6 g
Calorii
1636.6 kJ /
391.2 kcal
Grăsimi
25.1 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
5.4 g
Carbohidrați
6.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateŁosoś à la Wellington
1h 20 min.
Karp w migdałowej panierce
1h 40 min.
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 min.
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 min.
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25 min.
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45 min.
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Łatwy gulasz rybny
35 min.
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min.
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50 min.
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 min.