Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de filete de salmón fresco, limpios, sin piel (en 4 porciones)
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 1 cda de pimienta negra molida, o al gusto
- 200 g de cebolla morada
- 200 g de espárragos verdes, cortados a la mitad, sin tallo
- 200 g de champiñones
- 1 cda de sal, o al gusto
- 1 cucharada de pimienta negra molida, o al gusto
- 40 g de aceite de oliva
-
200
g de kale
sau 200 g de espinacas baby frescas - 500 g de agua
- 1 pieza de naranja
- 1 pieza de limón amarillo meyer
- 240 g de mantequilla
- 4 piezas de yemas de huevo
- 1 cdita de sal, al gusto
- 1 cdita de pimienta blanca molida, al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cdita de sal fina, al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 4234 kJ / 1008 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 89 g
- Grăsimi saturate
- 38 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 4095 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado a la veracruzana
30 Min
Pescado a la diabla
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Pescado empapelado con verduras
1 Std. 15 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Fingers de merluza con salsa de tomate
30 Min
Salmón al vapor con verduras de verano
30 Min
Caballa con pisto de calabacín
30 Min
Camarones estilo Hunan
20 Min
Ensalada de pasta con pepino y atún
50 Min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 Min