Salmón a la naranja

Salmón a la naranja

3.7 6 ratings
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 porciones

Ingrediente

  • de filete de salmón fresco, limpios sin piel (en 4 porciones)
    600 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cda
  • de pimienta negra molida o al gusto
    1 cda
  • de cebolla morada
    200 g
  • de espárragos verdes cortados a la mitad, sin tallo
    200 g
  • de champiñones
    200 g
  • de sal o al gusto
    1 cda
  • de pimienta negra molida o al gusto
    1 cucharada
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de kale
    200 g
    200 g de espinacas baby frescas
  • de agua
    500 g
  • de naranja
    1 pieza
  • de limón amarillo meyer
    1 pieza
  • de mantequilla
    240 g
  • de yemas de huevo
    4 piezas
  • de sal al gusto
    1 cdita
  • de pimienta blanca molida al gusto
    1 cdita
  • de aceite de oliva
    2 cucharadas
  • de sal fina al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra molida al gusto
    1 cdita

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 1008 kcal / 4234 kJ
Proteine 38 g
Grăsimi 89 g
Carbohidrați 20 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 38 g
Sodiu 4095 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate