Crumble de tomates au couscous et au safran
TM6 TM5

Crumble de tomates au couscous et au safran

4.0 (111 ratings)

Ingrediente

  • 125 g de graines de couscous fines
  • 60 g d'eau froide
  • 500 g de tomates rouges
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de tomates jaunes
  • 2 brins de basilic frais, ciselés
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
  • 1 dose de pistils de safran
  • 1 filet d'huile d'olive

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1011 kJ / 242 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
22 g
Grăsimi
15 g
Grăsimi saturate
8 g
Fibre
3 g
Sodiu
282 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate