Huevos a la bilbaína con beicon

Huevos a la bilbaína con beicon

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Prep 15 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el film)
4 huevos
50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de cebolla en cuartos
100 - 120 g de beicon en tiras
500 g de guisantes congelados
200 g de agua
½ cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)
pimienta molida para espolvorear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 21.4 g

Calorii 1571 kJ / 376 kcal

Grăsimi 25.7 g

Fibre 6.6 g

Carbohidrați 14.8 g

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