Dispozitive și accesorii
Caserecce alla verza e pasta di salame
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di cipolla in quarti
-
70 g di carota a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di pasta di salame
-
80 g di foglie di verza a listarelle
-
650 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
320 g di pasta secca tipo caserecce
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
142.5 mg
Proteine
25.1 g
Calorii
2278.2 kJ /
544.5 kcal
Grăsimi
20.1 g
Fibre
3.9 g
Grăsimi saturate
2.5 g
Carbohidrați
65.1 g
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