Sari la conținutul principal Căutare
Quinoa-Köfte mit Salat

Quinoa-Köfte mit Salat
4.1 156 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    1200 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Garen
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Quinoa
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • glatte Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Kichererbsenmehl
    80 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    3 Prisen
  • Spitzpaprika, rot in kleinen Stücken (5 mm)
    2
  • Minze abgezupft
    3 Stängel
  • Joghurt, 3,5% Fett
    250 g
  • rote Zwiebel mittelgroß, in feinen Ringen (5 mm)
    1
  • Gurke in kleinen Würfeln (5 mm)
    ½
  • Eisbergsalat
    160 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g
Calorii 1400 kJ / 334 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 4.7 g
Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Let's Go Veggie! 58 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2(490)

20 dk

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

3.6(7)

30 dk

Culurgiones - Sardische Ravioli

4.5(123)

2sa

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

4.4(895)

1sa 15 dk

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

4.4(49)

1sa 40 dk

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

4.0(11)

40 dk

Veggie-Braten mit Ei

4.3(52)

1sa 45 dk

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

4.3(98)

25 dk

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

4.5(101)

30 dk

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

4.5(422)

45 dk

Gemüse-Bulgur-Chili

4.5(249)

30 dk

Pizza-Bruschetta

4.4(268)

1sa 30 dk

 Afișare toate