
Versiuni compatibile
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 160 g d'olives vertes dénoyautées
- 100 g d'oignons nouveaux
- 2 c. à soupe de câpres au vinaigre
- 6 pétales de tomate confite
- 2 c. à soupe de zeste de citron non traité, râpé
- 3 ailes de raie nettoyées et parées
- sel
- poivre moulu
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 393.3 kcal / 1644.2 kJ
- Proteine
- 34.7 g
- Grăsimi
- 24.5 g
- Carbohidrați
- 7.2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Sodiu
- 1293.3 mg