Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
Prep 25 min.
Total 2h 15 min.
2 porciones
Ingrediente
-
½ cda de hojas de perejil fresco
-
¼ cda de hojas de tomillo fresco
-
½ cdita de orégano seco
-
1 diente de ajo pelado
-
30 g de mantequilla con sal suave
-
2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta molida o al gusto
-
2 hojas de laurel, secas
-
1850 g agua y la necesaria para sumergir las bolsas
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
43 g
Calorii
1416 kJ /
1753 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
COCCIÓN AL VACÍO
10 rețete
Mexic
Mexic
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 min.
Filete a la pimienta
20 min.
Conejo a la cazadora
50 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Conejo con ciruelas
45 min.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min.
Hamburguesa XXL
1h 55 min.
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 min.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h