Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
Prep 25 min.
Total 2h 15 min.
2 porciones
Ingrediente
-
de hojas de perejil fresco½ cda
-
de hojas de tomillo fresco¼ cda
-
de orégano seco½ cdita
-
diente de ajo pelado1
-
de mantequilla con sal suave30 g
-
filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)2
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de pimienta molida o al gusto¼ cdita
-
hojas de laurel, secas2
-
agua y la necesaria para sumergir las bolsas1850 g
-
30 g de vinagre blancode jugo de limón recién exprimido30 g
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
1753 kcal /
1416 kJ
Proteine
43 g
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
1 g
Fibre
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
COCCIÓN AL VACÍO
10 rețete
Mexic
Mexic
