Sopa de setas
TM5 TM6

Sopa de setas

4.0 (69 evaluări)

Ingrediente

  • 1 pieza de chile guajillo, sin semillas ni tallo
  • 2 piezas de dientes de ajo, pelado
  • 2 piezas de jitomate, en cuatros
  • 200 g de cebolla blanca, en cuatros
  • 500 g de setas, en cuatros
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 200 g de espinacas baby frescas
  • 10 hojas de epazote
  • 1 pieza cubo de caldo de verduras
  • 200 g de granos de elote
  • 6 hojas de laurel frescas
  • 600 g de agua

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
769 kJ / 183 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
9 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
7 g
Sodiu
726 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate