Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 bouquet de coriandre, fraîche (d’env. 20 g), pluches
- 50 g de cheddar, en morceaux (2 cm)
- 40 g de chips tortilla, au paprika
- 150 g de poivron rouge, en morceaux (3 cm)
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment rouge, tout type, coupé en deux dans la longueur, épépiné
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de paprika mi-fort
- 20 g de concentré de tomates
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 130 g de riz à grain long (cuisson 20 minutes)
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 8 tortillas de blé, (souples, env. 320 g)
- 120 g de tomates, en dés (1½ cm)
- 1 boîte de conserve de grains de maïs, égouttés (poids égoutté env. 140 g)
- 100 g de crème acidulée, toutes sortes
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2837 kJ / 678 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 29 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry panang
45 Min
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Chili con cervelas
1 Std.
Blanquette de veau aux bolets
1 Std. 30 Min
Chicken Teriyaki
45 Min
Cuisse de poulet teriyaki
2h 5min
Vol-au-vent aux quenelles
30 Min
Filet de porc sauce moutarde
30 Min
Nouilles udon aux legumes
40 Min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 Min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 Std.
Poulet sweet chili avec salade de chou
2 Std.