Polpette di cozze alla spezzina

Polpette di cozze alla spezzina

3.8 4 ratings

Prep 1h

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1000 g acqua
2 pizzichi di sale
1000 g di cozze fresche pulite
2 spicchi di aglio
8 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g olio extravergine di oliva
100 g di pangrattato
3 uova
140 g Parmigiano reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe bianco macinato
olio per frittura

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 2041.5 mg

Proteine 49.7 g

Calorii 2646.9 kJ / 632.2 kcal

Grăsimi 34.2 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 10.2 g

Carbohidrați 28.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Insalata di patate e verdure con pollo

1 Std. 15 Min

Hummus di ceci neri

1 Std. 30 Min

Omelettes alle verdure

30 Min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 Std. 30 Min

Tacos

1 Std.

Toast con tuorlo marinato e salsa olandese

12 Std. 20 Min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 Std.

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1 Std.

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

20 Min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 Std. 30 Min

Afișare toate