Polpette di cozze alla spezzina
TM6 TM5

Polpette di cozze alla spezzina

3.8 (4 ratings)

Ingrediente

  • 1000 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 2 spicchi di aglio
  • 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pangrattato
  • 3 uova
  • 140 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • olio per frittura

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2646.9 kJ / 632.2 kcal
Proteine
49.7 g
Carbohidrați
28.6 g
Grăsimi
34.2 g
Grăsimi saturate
10.2 g
Fibre
1.1 g
Sodiu
2041.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate