Carrilleras estofadas al whisky con higos
TM31 TM5 TM6

Carrilleras estofadas al whisky con higos

4.9 (999 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de dientes de ajo pelados y chafados
  • 75 g de aceite de oliva
  • 800 - 1000 g de carrilleras de cerdo salpimentadas
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 250 g de vino oloroso
  • 100 g de whisky
  • 1 pastilla de caldo de carne
    sau 1 cucharadita de sal
  • 30 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 6 - 8 higos secos

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1694 kJ / 405 kcal
Proteine
28.55 g
Carbohidrați
14.1 g
Grăsimi
26.05 g
Fibre
2.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate