Dispozitive și accesorii
Grissini stirati
Prep 30 min.
Total 2h
30 pezzi
Ingrediente
-
280 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaio di malto di orzo
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8g)15 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
80 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
50 g di farina di semola di grano duro
-
1 - 2 cucchiaio semi di papavero1 - 2 cucchiai semi di sesamo (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
6.5 g
Calorii
1088 kJ /
260 kcal
Grăsimi
8.5 g
Fibre
2.03 g
Carbohidrați
41.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Idee gustose
177 rețete
Italia
Italia
Le mie ricette
198 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRustici alla scarola
10h
Pan brioche allo yogurt
5h 15 min.
Focaccine con scarola
50 min.
Panini al vapore con salame
2h
Pane al latte con semi di papavero
1h 40 min.
Pane contadino ai cereali
7h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 min.
Baguette dolce
4h 30 min.
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15 min.
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30 min.
Mini panettoni
Nu există evaluări
Piadina (senza glutine)
1h 20 min.