Tartine estive
TM6

Tartine estive

4.3 (10 ratings)

Ingrediente

Pane per tramezzini

  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 70 g di latte
  • 250 g di farina manitoba
  • 9 g di sale
  • 250 g di farina tipo 0

Salsa guacamole

  • 300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di scalogno

Terminare la preparazione

  • panna acida a piacere
  • salmone affumicato a piacere

Valori nutritive
per 1 fetta
Calorii
1322 kJ / 316 kcal
Proteine
8.4 g
Carbohidrați
32.7 g
Grăsimi
16.4 g
Grăsimi saturate
10 g
Fibre
2.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate