Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Minestra di fregola con le anguille
Prep 1h
Total 2h
4 porzioni
Ingrediente
Fregola
-
100 g di farina di semola di grano duro grana fine
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
80 g di semola di grano duro grana grossa
-
1 cucchiaio di acqua
Terminare la preparazione
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 foglia di alloro secca
-
750 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di peperoncino rosso piccante
-
300 g di anguilla pulita e a pezzi (4 cm)
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
744.5 mg
Proteine
23.2 g
Calorii
1981.2 kJ /
473.2 kcal
Grăsimi
21.1 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
43.9 g
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