Sari la conținutul principal Căutare
Risotto burrata e piselli

Risotto burrata e piselli
4.6 202 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 60 g di porri la parte bianca a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 160 g di piselli freschi sgranati
  • 970 g acqua
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco
  • 250 g di burrata a pezzi
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.6 g
Calorii 2431 kJ / 581 kcal
Grăsimi 27.1 g
Fibre 3.7 g
Carbohidrați 67.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotti estivi 10 rețete
Italia
Sapori di primavera 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(164)

30 min.

Tagliolini con gamberi e carciofi

4.5(41)

40 min.

Insalata riso e agrumi

4.2(10)

30 min.

Insalata di riso con zucchine e menta

4.1(42)

30 min.

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

4.3(32)

30 min.

Pipette primaverili

4.4(19)

45 min.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

4.2(79)

45 min.

Cous cous al pesto e melanzane

4.4(64)

30 min.

Pasta fredda alla caprese

4.8(427)

40 min.

Insalata di riso con seppie e patate

4.2(15)

45 min.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(104)

35 min.

Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate

4.8(88)

35 min.

 Afișare toate