Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.6 13 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

15 foglie di cavolo verza lavate
1500 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
16 fette di pane di segale
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
1 pizzico di cannella in polvere (opțional)
1 pizzico di noce moscata in polvere (opțional)
50 g di burro in fiocchi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 14 mg

Proteine 36.8 g

Calorii 4139.5 kJ / 988.7 kcal

Grăsimi 46.6 g

Fibre 140.7 g

Grăsimi saturate 28 g

Carbohidrați 102.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Minestrone d'orzo

1h

Zuppa di ceci e polpettine

50min

Vellutata alle nocciole

1h

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Crema di fagioli borlotti

35min

Vichyssoise

6h

Zuppa di piselli spezzati

1h

Zuppa di castagne

1h

Crema di castagne con finferli e speck

50min

Crema di piselli

45min

Millecosedde alla calabrese

1h 30min

Afișare toate