Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.6 13 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

15 foglie di cavolo verza lavate
1500 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
16 fette di pane di segale
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
1 pizzico di cannella in polvere (opțional)
1 pizzico di noce moscata in polvere (opțional)
50 g di burro in fiocchi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 14 mg

Proteine 36.8 g

Calorii 4139.5 kJ / 988.7 kcal

Grăsimi 46.6 g

Fibre 140.7 g

Grăsimi saturate 28 g

Carbohidrați 102.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2h

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min.

Crema fredda di zucchine

20 min.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min.

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 min.

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5 min.

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30 min.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 min.

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Salmorejo

15 min.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min.

Crema di lattuga e menta

35 min.

Afișare toate