Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

4.7 569 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 40 mesi)
1000 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
60 g di burro
250 g di semolino di grano
2 tuorli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.3 g

Calorii 1632 kJ / 390 kcal

Grăsimi 19.8 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 40.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30 min.

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1h 30 min.

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Spaghetti alla marinara in bianco

50 min.

Lasagne al forno

2h 30 min.

Gnocchi al ragù

2h 10 min.

Tagliatelle al ragù

1h 10 min.

Pasta al forno veloce

45 min.

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1h

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2h 40 min.

Afișare toate