Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Piccole parmigiane di melanzane
Prep 30 min.
Total 1h
6 porzioni
Ingrediente
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
500 g di pomodori ciliegino a metà
-
3 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico zucchero
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1000 g di acqua
-
1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 6 porzioni
Sodiu
1216 mg
Proteine
39.4 g
Calorii
3701.1 kJ /
884 kcal
Grăsimi
74.4 g
Fibre
8.5 g
Grăsimi saturate
26.9 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
L'Italia da gustare
70 rețete
Italia
Italia
Un sorso di freschezza
83 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
25 min.
Palline croccanti di merluzzo
40 min.
Bruschetta terra e mare al piccante
35 min.
Pan di spagna salato natalizio
1h
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Flan al topinambur
40 min.
Insalata di fagioli e cipolla di Tropea
45 min.
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40 min.
Vongole e cozze alla marinara
3h
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 min.
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25 min.