Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Preimpasto per pane
-
⅛
cubetto di lievito di birra fresco (2.5 g)
sau ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato - 250 g di acqua
- 500 g di farina manitoba
Impasto del pane
- 130 g di acqua
- 15 g di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva
-
5
g di malto di orzo
sau 5 g di zucchero - 50 g di farina di semola di grano duro
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2389 kJ / 571 kcal
- Proteine
- 17.2 g
- Carbohidrați
- 115.7 g
- Grăsimi
- 7.6 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 godz.
Panini alla zucca
4h
Panini all'olio
3j 10 menit
Panini al latte e cioccolato
3h
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Pane al semolino
4h
Pane azzimo
1u. 45min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40min
Panini semidolci
1hod. 30min
Lingue croccanti
45min
Pane semplice
4h
Grissini stirati
2h