Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, bleues, à peu près de la même taille
- un peu d' huile de friture
- 10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
- 10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
- 200 g de petits pois surgelés, décongelés
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 150 g de babeurre
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre
- 200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 47 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapet vaudois
55 Min
Poulet basquaise
50 Min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Hachis parmentier
50 Min
Chicken Teriyaki
45min
Pad Thai au poulet
20 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 Min
One-Pot-Pasta au jambon
25 Min
Tarte flambée aux poireaux
40min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Butter Chicken
50 Min