Das Powerbrot

Das Powerbrot

4.8 393 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h 20 min.

2 Stück

Ingrediente

Brühstück (siehe Tipp)

Kürbiskerne
50 g
Walnüsse
40 g
Haselnüsse
40 g
Haferflocken
50 g
Wasser heiß
180 g

Hauptteig und Fertigstellung

Karotten in Stücken
80 g
Wasser kalt
260 g
Trockengerm (7 g)
1 Päckchen
Sauerteig-Extrakt
10 g
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Roggenmehl Type 960
100 g
Sesam
20 g
Salz
2 TL
Brotgewürz
1 - 2 TL
Flohsamenschalen
4 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 39 g

Calorii 5275 kJ / 1262 kcal

Grăsimi 46 g

Fibre 21 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 173 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Garantiert gelungen! 50 rețete
Austria

Nom, nom, nom 77 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Proteinbrot

1h 15 min.

Joghurt-Müsli-Weckerl mit Cashews

1h 50 min.

Weizenbrot Betty

4h 35 min.

Fougasse mit Käse

2h 35 min.

Dinkelweckerl

23h 40 min.

Müsliweckerl

15h 30 min.

Pitabrote

2h

Türkisches Fladenbrot

1h 50 min.

Bauernbrot

16h 15 min.

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3h 40 min.

Vollkornspitze

24h

Zwirbel-Graubrot

16h

Afișare toate