Versiuni compatibile
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 3 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe
- 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 12 fraises, émincées en fines lamelles
- 6 pêches, coupées en deux
- 250 g d'eau
- 10 feuilles de basilic frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1220 kJ / 291.2 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carbohidrați
- 36.3 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Grăsimi saturate
- 8.5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 19.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTarte au citron destructurée
20min
Iles flottantes
1h
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Mousse de fraises et framboises
20min
Mousse au chocolat magique
15min
Sorbet à la framboise
15min
Sorbet à la fraise
12h
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30 min
Crème brûlée à la vanille
3h 45 min
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30min
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Crème dessert au chocolat
25min