Sari la conținutul principal Căutare

Risotto
4.5 3.2K evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    40 g
  • Schalotte (ca. 30 g)
    1
  • Butter
    40 g
  • natives Olivenöl
    10 g
  • Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
    320 g
  • trockener Weißwein
    60 g
  • Wasser
    820 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 9 g
Calorii 1812 kJ / 433 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2019 8 rețete
Elveția
Das Kochbuch 206 rețete
Germania
Das Kochbuch 206 rețete
Elveția
Das Kochbuch 206 rețete
Spania
Das Kochbuch 206 rețete
Austria
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania
Veggie Lover 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2(490)

20 min.

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

4.1(388)

30 min.

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

3.6(7)

30 min.

Culurgiones - Sardische Ravioli

4.5(123)

2h

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

4.4(895)

1h 15 min.

Eiersalat-Brötli

4.3(194)

15 min.

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

4.4(49)

1h 40 min.

Erbsli Kartoffelstock

4.4(55)

50 min.

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

4.0(11)

40 min.

Veggie-Braten mit Ei

4.3(52)

1h 45 min.

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

4.3(98)

25 min.

Linsendal (2 Portionen)

4.5(100)

35 min.

 Afișare toate