Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

4.5 116 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

4 aubergines
150 g de mie de pain coupée en morceaux
200 g lait froid
300 g de fromages corses, type tomme, brebis..., coupés en morceaux
1 gousse d'ail
15 feuilles de basilic frais
3 œufs
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 633 mg

Proteine 17.9 g

Calorii 1407 kJ / 337.5 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 7.1 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade en Corse 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry végétarien

45 min.

Tarte rustique aux carottes rôties

Nu există evaluări

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 min.

Œufs cocote à l'oseille

40 min.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 min.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min.

Curry de légumes au lait de coco

50 min.

Pad thaï au tofu épicé

1h 50 min.

Bobun végétarien

1h 15 min.

Hamburger végétarien

4h 45 min.

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25 min.

Seitan à l'orange

1h

Afișare toate