Prochaine destination : l’île de Beauté ! Storzapretti, soupe corse, aubergines à la bonifaciennes ou encore confiture de clémentines… 10 spécialités corses préparées à partir d’ingrédients typiques pour ensoleiller votre cuisine !
Confiture de clémentines
50 min.
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55 min.
Tourte corse aux blettes et poireaux
2h 50 min.
Salinu (sel corse à la noisette)
15 min.
Soupe corse
13h 15 min.
Cannelloni aux blettes
1h 5 min.
Sauté de veau aux olives
1h
Flan à la farine de châtaigne
12h 50 min.
Polenta de châtaigne
30 min.
Aubergines à la bonifacienne
2h