Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 400 g di topinambur pelato, a pezzi
  • 250 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
  • 200 g di latte
  • 1 - 1 ¼ cucchiaino di sale a seconda dei gusti
  • ½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
  • ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 20 g di burro, non salato freddo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4 g
Calorii 413 kJ / 98 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 12 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate