Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

400 g di topinambur pelato, a pezzi
250 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
200 g di latte
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale a seconda dei gusti
½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
20 g di burro, non salato freddo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorii 413 kJ / 98 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette sane e veloci 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di patate

50 min.

Knöpfli

50 min.

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

Nu există evaluări

Broccoli e carote saltati

15 min.

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Nu există evaluări

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 min.

Ragù di lenticchie

1h

Frittata con il Nester

35 min.

Polenta

30 min.

Canederli della nonna

50 min.

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Nu există evaluări

Verdure al forno marinate

50 min.

Afișare toate