Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

400 g di topinambur pelato, a pezzi
250 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
200 g di latte
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale a seconda dei gusti
½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
20 g di burro, non salato freddo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorii 413 kJ / 98 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette sane e veloci 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di patate

50 min

Riso pilaf

40 min

Polenta ticinese

45 min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

40 min

Risotto veloce

Brak ocen

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Brak ocen

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 min

Polenta

30 min

Canederli della nonna

50 min

Verdure al forno marinate

50 min

Hummus ai peperoni

50 min

Gratin di patate

1 godz. 10 min

Afișare toate