Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

4.4 192 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

20 g de beurre détaillé en dés
500 g de poireaux
500 g de pommes de terre farineuses type bintje, coupées en morceaux (3 cm)
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
150 g de saumon fumé
2 c. à soupe d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g

Calorii 1289 kJ / 307 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 28 g

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