Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

3.9 11 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Les biscuits à la cuillère

120 g de sucre en poudre
4 œufs
2 pincées de vanille en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
40 g de fécule de maïs
40 g de farine de blé

Le montage des entremets

225 g de fraises fraîches et un peu en fines lamelles pour la finition
225 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
100 g de café
1 c. à soupe de cognac pour les adultes seulement
2 petits-suisses nature, fouettés

Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)

100 g de jus d'orange
4 petits-suisses nature, fouettés
quelques fraises fraîches coupées en fines lamelles pour la finition
quelques framboises fraîches pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 63.8 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 1564.3 kJ / 371.5 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 55.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15min

Sorbet au cassis

10min

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50min

Glace dulce de leche

12h 20min

Crème dessert au gianduja

4h 15min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1h 10min

Granité melon et pastèque

3h 10min

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6h 10min

Sundae au coulis de fruits rouges

13h

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12h 50min

Pannacotta au chocolat en deux textures

3h 20min

Blanc-manger à la banane

3h 15min

Afișare toate