Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Haselnüsse, mit Haut oder enthäutet
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Butter
-
30
g Berberitzen, getrocknet (opțional)
sau 30 g Aprikosen, getrocknet, entkernt, klein gehackt (opțional) - 1 Brokkoli (à ca. 500 g)
- 250 g Risottoreis, alle Sorten
- 650 g Wasser
-
100
g Weisswein
sau 100 g Wasser - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gemüsebouillon Paste
sau 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - Pfeffer, frisch gemahlen, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2159 kJ / 515 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 61 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChampignon-Kartoffeleintopf
1sa
Ofen-Käseschnitte
35 dk
Fondue moitié-moitié
20 Min
Eiersalat-Brötli
15 Min
Tomatenreis One Pot
30 Min
Käse-Spätzli
1 Std. 10 Min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Peperoni-Risotto
35 dk
Tomatenrisotto mit Basilikum
30 Min
Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout
45 Min
Linsencurry
50 Min
Veganer Bohnenburger
1 godz. 20 min