Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Haselnüsse, mit Haut oder enthäutet
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Butter
-
30
g Berberitzen, getrocknet (opțional)
sau 30 g Aprikosen, getrocknet, entkernt, klein gehackt (opțional) - 1 Brokkoli (à ca. 500 g)
- 250 g Risottoreis, alle Sorten
- 650 g Wasser
-
100
g Weisswein
sau 100 g Wasser - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gemüsebouillon Paste
sau 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - Pfeffer, frisch gemahlen, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2159 kJ / 515 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 61 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpargeln mit Quark-Tartarsauce
50min
Eiersalat-Brötli
15min
Steinpilzrisotto mit Brie
35 min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50min
Fondue moitié-moitié
20min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 min
Linsensalat
30min
Linsenbraten
1h 55min
Parmigiana al forno
1u. 50min
Ungarische Pilzsuppe
35 min
Knoblauch-Kartoffel-Tätschli
45min
Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette
30min