Sari la conținutul principal Căutare
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
4.7 19 ratings
Prep 30 min.
Total 55 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de panais pelés et coupés en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 200 g de cerfeuil frais tubéreux, pelés et coupés en morceaux
  • ½ gousse de vanille (les graines seulement)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café rase de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 4 filets d'huile de noix
  • 1 truffe noire fraîche (opțional) (petite), en copeaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 1481 kJ / 353 kcal
Grăsimi 27 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°8 69 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4.6(7)

4h 10min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.2(35)

13h 10min

Soupe paysanne express

4.5(130)

45min

Soupe aux légumes et aux œufs

4.0(16)

40min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

4.2(505)

35min

Soupe de potiron et pomme au comté

4.7(350)

40min

Soupe de châtaigne au bleu

4.5(195)

35min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

4.2(28)

30min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

4.6(17)

55min

Soupe de pomme de terre au curry

4.5(132)

35min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

4.7(70)

1h 45min

Soupe de poireau à l'irlandaise

4.3(90)

50min

 Afișare toate