Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema pastelera
- 130 g de leche
- 1 huevo
- 20 g de harina de repostería
- 20 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
Brioche
- 50 g de pasas sin semillas
- 50 g de frutas confitadas variadas troceadas
- 2 cucharadas de ron dorado
- 150 g de leche
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 yemas de huevo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina de fuerza
- 50 g de azúcar
- 50 g de almendra molida
- 1 huevo batido (para pintar)
- 1 - 2 cucharadas de jalea de manzana (para pintar)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1264 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carbohidrați
- 45.8 g
- Grăsimi
- 9.5 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Roles de canela
2h 30min
Pan 100% trigo sarraceno
2 godz.
Pan de agua
3h
Panes pita
1h 50min
Pan de nueces
3 Std. 45 Min
Panecillos artesanos
1h 30min
Rolls de arándanos con crema de queso
2h 30min
Naan indio
1 Std. 40 Min
Pan de soda con yogur y miel
1h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3 Std. 20 Min
Pan de cinco semillas
1h 50min