Soupe aux choux et au tofu

Soupe aux choux et au tofu

3.2 5 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

4 portions

Ingrediente

Le tofu mariné

200 g de tofu ferme en dés (1-2 cm)
2 gousses gousse d'ail
20 g de sauce de soja
10 g d'huile d'olive

La soupe aux choux

150 g de carottes en morceaux
150 g de navets coupés en quatres

150 g de chou-rave, en morceaux
200 g de feuilles de chou vert en morceaux
120 g d'oignon blanc coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 poireau seulement la partie blanche, en fines rouelles (5 mm)
200 g de haricots verts, frais en morceaux
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre, moulu
250 g de haricots blancs, en boîte égouttés

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g

Calorii 1102 kJ / 263 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 10.5 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Délices asiatiques - végétariens 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gaspacho

Gaspacho

1h 15min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1h 10min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45min

Velouté courge-coco

Velouté courge-coco

45min

Minestrone

Minestrone

45min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20min

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50min

Soupe d'orge

Soupe d'orge

1h 20min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35min

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Low Meat Chili à l'épeautre

Low Meat Chili à l'épeautre

Nessuna valutazione

Afișare toate