Sari la conținutul principal Căutare
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3.7 7 ratings
Prep 45 min.
Total 3h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Kürbiskernpesto
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Kürbiskernöl
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronensaft
    1 TL
Polentaknöderl und Fertigstellung
  • Milch und 1 EL extra
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    1 Prise
  • Polenta
    130 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Weizenmehl, glatt
    4 EL
  • Frittierfett
    500 g
  • Sauerrahm
    4 geh. EL
  • Zitronensaft
    1 Spritzer

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g
Calorii 2128 kJ / 508 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 9.2 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles in Butter - Steiermark 11 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

4.3(269)

45 min.

Chili sin Carne

4.2(1.1K)

1h

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

4.7(139)

1h 20 min.

Nacho-Auflauf

4.1(315)

1h 15 min.

Käsefondue

4.1(545)

15 min.

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1(280)

50 min.

Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

4.5(190)

50 min.

Fenchel-Risotto

4.0(317)

35 min.

Korma-Gemüse-Curry

4.3(72)

25 min.

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

4.3(176)

1h 5 min.

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

4.2(318)

40 min.

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

4.1(100)

1h 25 min.

 Afișare toate