Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kürbiskernpesto
- 30 g Kürbiskerne
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 50 g Kürbiskernöl
- ½ TL Salz
- 1 TL Zitronensaft
Polentaknöderl und Fertigstellung
- 250 g Milch und 1 EL extra
- 250 g Wasser
- 20 g Butter, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 130 g Polenta
- 2 Eier (Größe M)
- 4 EL Weizenmehl, glatt
- 500 g Frittierfett
- 4 geh. EL Sauerrahm
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2128 kJ / 508 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 9.2 g
- Fibre
- 3.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSüßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Winterpasta
30 dk
One Pot Feta Pasta
35 Min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min
Blaubeer-Pfannkuchen
30 dk
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1sa
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50min
Veganes Wiener Saftgulasch
1sa
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1sa 10 dk
Gemüseeintopf mit Polenta
1h 20min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50min