Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce

Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce

4.4 755 evaluare

Prep 25 min.

Total 50 min.

3 Portionen

Ingrediente

Zwiebel halbiert
1
Öl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in Stücken (1 cm)
500 g
Rosenkohl ggf. dunkle Blätter entfernt, am Strunk kreuzweise eingeschnitten
300 g
Salz zum Würzen und Abschmecken
Pfeffer zum Würzen und Abschmecken
Crème fraîche
50 g
Paprika edelsüß zum Abschmecken

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorii 1219 kJ / 290 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 9.9 g

Carbohidrați 33 g

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