Mantou Buns with Butternut Squash Soup

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

4.5 90 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

12 portions

Ingrediente

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
1 ½ oz
water
8 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
18 oz
vegetable oil plus extra to grease
2 tsp
salt
1 tsp

Butternut Squash Soup

unsalted butter cold, cubed (1 in.)
1 oz
yellow onion
1 oz
butternut squash peeled, de-seeded, cubed (2 in.)
14 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
3 ½ oz
raw cashews
2 oz
water (see Tip)
24 oz
salt to taste
white pepper to taste
mixed fresh herbs to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 200 mg

Proteine 6 g

Calorii 1014 kJ / 242 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Discover Thermomix® 27 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Noodle Soup

50 min.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min.

Pasta Fagioli Soup

40 min.

Hungarian Mushroom Soup

35 min.

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 min.

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 min.

Matzo Ball Soup

1h 20 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Ramen Noodle Soup

40 min.

New England Clam Chowder

45 min.

Vegetable Soup

35 min.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 min.

Afișare toate