Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 310 g de millet en grains
- 6 oranges de belle taille, bio de préférence (dont 4-5 épluchées et détaillées en quartiers, 350 g env.)
- 70 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 500 g d'eau
- 1000 g de fenouil, émincé finement
- 1 c. à café de sel (opțional)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- quelques graines de grenade
Purée de fenouil au millet (3 petits pots 6-12 mois)
- 60 g d'eau
Compotée de fenouil au millet et suprêmes d’orange (3 portions 1-3 ans)
- 35 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 6766 kJ / 1621.5 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 284.5 g
- Grăsimi
- 33.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 41.5 g
- Sodiu
- 624 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePalak paneer au fromage
30 min
Pizza chèvre-miel
1 Std. 50 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Tatin d'endives
1 Std. 20 Min
Gratin de champignons
30 min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 Std. 30 Min
Mahjouba (crêpes farcies)
2h 50min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10min
Lasagne aux trois poivrons
1 Std. 25 Min