Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

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Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 raciones

Ingrediente

70 g de aceite de oliva
1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 - 2 cucharaditas de pimentón
200 g de cerveza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de pimientos del piquillo escurridos y en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 345 mg

Proteine 31.1 g

Calorii 1429 kJ / 342 kcal

Grăsimi 21.2 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 4.9 g

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