Sari la conținutul principal Căutare
Crème de lentilles au lard

Crème de lentilles au lard
4.5 32 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La crème fouettée
  • 100 g de lardons fumés
  • 150 g de crème type semi-épaisse
Le velouté de lentilles
  • 20 g d'échalote pelée et coupée en deux
  • 200 g de lentilles vertes sèches
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 650 g d'eau
  • 100 g de crème liquide légère
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de mascarpone
  • 150 g de crème type semi-épaisse
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés (ciseler les feuilles)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g
Calorii 1212 kJ / 289 kcal
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bisque de crevettes et croûtons

4.3(31)

1h

Soupe de panais à la cannelle

4.5(56)

45 min.

Soupe de poire au vin rouge

4.6(16)

20 min.

Bisque de crevettes

4.7(201)

30 min.

Bouillon d'oignon

4.2(10)

55 min.

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

4.0(5)

1h 15 min.

Soto ayam

4.0(2)

1h 30 min.

Garbure

4.8(49)

1h 10 min.

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

4.8(31)

15 min.

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

4.0(20)

45 min.

Moules à la crème de panais et topinambour

4.8(24)

45 min.

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

4.5(27)

1h 50 min.

 Afișare toate