Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Crème de lentilles au lard
Prep 20 min.
Total 3h 10 min.
4 portions
Ingrediente
La crème fouettée
-
de lardons fumés100 g
-
de crème type semi-épaisse150 g
Le velouté de lentilles
-
d'échalote pelée et coupée en deux20 g
-
de lentilles vertes sèches200 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
d'eau650 g
-
de crème liquide légère100 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de mascarpone1 c. à soupe
-
de crème type semi-épaisse150 g
-
de coriandre fraîche équeutés (ciseler les feuilles)4 brins
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
289 kcal /
1212 kJ
Proteine
10 g
Grăsimi
21 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien
14 rețete
Franța
Franța
