Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 4 fette di pancarré, senza crosta e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di menta fresca, le foglie lavate
- 50 g di pangrattato + q.b.
- pangrattato q.b.
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 900.2 kJ / 215 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carbohidrați
- 21.7 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 216.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateBurger ceci e rucola
40min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1 godz. 10 min
Tortilla di patate (vegana)
30 min
Tarte tatin ai pomodori
50min
Bowl con falafel e verdure
30 min
Sushi di verdure raw
8h 30min
Seitan speziato con verdure insaporite
20 min
Torta salata ai funghi
1 godz. 30 min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1h 15min
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
1h
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50min