Sari la conținutul principal Căutare
Velouté de betteraves à la mousse de raifort

Velouté de betteraves à la mousse de raifort
2.8 5 ratings
Prep 20 min.
Total 5h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 150 g de crème liquide entière
  • 1 c. à café de raifort « préparé »
  • 100 g de lait entier
  • 550 g de betteraves crues (3 moyennes), pelées et coupées en gros dés
  • 650 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
  • poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 657 kJ / 157 kcal
Grăsimi 9 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

4.0(48)

40min

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15min

Gaspacho de tomate

4.6(195)

20min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

4.5(67)

40min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.5(11)

20min

Gaspacho tomate-gambas

4.4(17)

2h 30min

Velouté de poivron rouge

4.1(43)

35min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

4.1(97)

30min

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

4.9(14)

1h 50min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

4.1(134)

40min

Soupe froide de concombre au basilic

4.7(275)

10min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

4.3(7)

15min

 Afișare toate