Sari la conținutul principal Căutare
Velouté de betteraves à la mousse de raifort

Velouté de betteraves à la mousse de raifort
2.8 5 ratings
Prep 20 min.
Total 5h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 150 g de crème liquide entière
  • 1 c. à café de raifort « préparé »
  • 100 g de lait entier
  • 550 g de betteraves crues (3 moyennes), pelées et coupées en gros dés
  • 650 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
  • poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 657 kJ / 157 kcal
Grăsimi 9 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.2(34)

13 h 10 min

Velouté de carottes à la coriandre

4.7(121)

35 min

Cappuccino de champignons aux noisettes

4.5(50)

35 min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

4.2(17)

50 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

4.1(73)

50 min

Velouté de céleri au stilton

4.3(39)

35 min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0(2)

1 h

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

4.7(179)

40 min

Soupe de poulet aux champignons noirs

4.6(69)

45 min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

4.6(293)

35 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

4.6(157)

45 min

 Afișare toate