Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

4.4 182 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Lauch in Stücken (3 cm)
350 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
1 EL
Risottoreis (z.B. Carnaroli Kochzeit 20 Minuten)
300 g
Apfelsaft
400 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Äpfel rotschalig, in Schnitzen
2
Ziegenweichkäse (Tendre Bûche), 150 g in Stücken (1 cm), 150 g in Scheiben
300
Butter in Stücken
20 g
Pfeffer
4 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17.5 g

Calorii 2531 kJ / 603 kcal

Grăsimi 38 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veganer Bohnenburger

1h 20 min.

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 min.

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min.

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2h 20 min.

Griechischer One-Pot

30 min.

Kimchi Tofu Suppe

50 min.

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15 min.

Graupenrisotto mediterran

50 min.

Lauch-Käsewähe

1h 5 min.

Gnocchi Tricolore

35 min.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min.

Afișare toate