
Dispozitive și accesorii
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Lauch in Stücken (3 cm)350 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl1 EL
-
Risottoreis (z.B. Carnaroli Kochzeit 20 Minuten)300 g
-
Apfelsaft400 g
-
Wasser300 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)2
-
Äpfel rotschalig, in Schnitzen2
-
Ziegenweichkäse (Tendre Bûche), 150 g in Stücken (1 cm), 150 g in Scheiben300
-
Butter in Stücken20 g
-
Pfeffer4 Prisen
Valori nutritive per 1 Portion
Calorii
603 kcal /
2531 kJ
Proteine
17.5 g
Grăsimi
38 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Betty Bossi Mix - Herbst 2019
11 rețete
Elveția
Elveția