
Dispozitive și accesorii
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
Prep 40 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert1
-
Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)400 g
-
Süßkartoffeln geschält, in Stücken180 g
-
Eier (Größe M)2
-
Dinkelmehl100 - 120 g
-
Backpulver1 Msp.
-
Maisstärke20 g
-
Semmelbrösel20 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
reife Avocados geschält, in Stücken2
-
Zitronensaft2 TL
-
griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
-
Sauerrahm100 g
-
Knoblauchzehe gepresst½
-
Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)etwas
Valori nutritive per 1 Portion
Calorii
484 kcal /
2023 kJ
Proteine
17 g
Grăsimi
24 g
Carbohidrați
56 g
Fibre
13 g
Grăsimi saturate
6 g
Sodiu
1173 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Nom, nom, nom
77 rețete
Austria
Austria

TOP 10 Vegetarisch
10 rețete
Austria
Austria