Dispozitive și accesorii
Baguette
Prep 30 min.
Total 3h 45 min.
3 morceaux
Ingrediente
-
330 g d'eau
-
1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)10 g de levure fraîche émiettée
-
de l'huile végétale pour le saladier
-
500 g de farine à pain et plus pour fariner
-
1 ½ c. à café rase de sel
-
100 g d'eau bouillante
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 morceau/part
Proteine
19 g
Calorii
2531 kJ /
604 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
6.2 g
Carbohidrați
122 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ma cuisine au quotidien
133 rețete
Benelux
Benelux
Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCiabatta au levain
Nu există evaluări
Pain au levain de blé
Nu există evaluări
Levain chef
Nu există evaluări
Petits pains cuits à la vapeur
2h
Cruffin au Chocolat et Praliné
1h 30 min.
Chausson aux pommes
Nu există evaluări
Petits pains aux raisins
Nu există evaluări
Pain au chocolat
Nu există evaluări
Croissants
16h
Bagels
1h 20 min.
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Nu există evaluări
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
Nu există evaluări