Baguette

4.6 36 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

3 morceaux

Ingrediente

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 19 g

Calorii 2531 kJ / 604 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohidrați 122 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain express

1h 15 min.

Focaccia au levain

Nu există evaluări

Pain au lait

2h 20 min.

Manakish

2h 40 min.

Brioche à la confiture de figues et aux noix

Nu există evaluări

Cruffin au Chocolat et Praliné

1h 30 min.

Pain pitta

2h

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1h 10 min.

Khobz (pain marocain)

3h 30 min.

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2h 45 min.

Pâte à pizza au levain

3h 5 min.

Ciabatta au levain

Nu există evaluări

Afișare toate