Baguette

4.6 32 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

3 morceaux

Ingrediente

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 19 g

Calorii 2531 kJ / 604 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohidrați 122 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche

8 Std.

Pain blanc

3 Std. 45 Min

Petits pains tigre

2 Std. 50 Min

Pain complet

5 Std.

Cruffin au Chocolat et Praliné

Keine Bewertungen

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3 Std. 40 Min

Chausson aux pommes

Keine Bewertungen

Petits pains aux raisins

Keine Bewertungen

Pain au chocolat

Keine Bewertungen

Croissants

16 Std.

Bagels

1 Std. 20 Min

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Keine Bewertungen

Afișare toate