Baguette

4.6 33 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

3 morceaux

Ingrediente

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 19 g

Calorii 2531 kJ / 604 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohidrați 122 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40 min.

Pain au lait

2h 20 min.

Pain au chocolat

Nu există evaluări

Brioche

8h

Petits pains complets aux noix

40 min.

Petits pains cuits à la vapeur

Nu există evaluări

Cruffin au Chocolat et Praliné

Nu există evaluări

Chausson aux pommes

Nu există evaluări

Petits pains aux raisins

Nu există evaluări

Bagels

1h 20 min.

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Nu există evaluări

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Nu există evaluări

Afișare toate