Baguette

4.6 32 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

3 morceaux

Ingrediente

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 19 g

Calorii 2531 kJ / 604 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohidrați 122 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain portugais (pão de água)

3 h 20 min

Flatbread garni à la mozzarella

45 min

Brioche

8 h

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1 h 15 min

Cruffin au Chocolat et Praliné

No ratings

Petits pains aux raisins

No ratings

Pain au chocolat

No ratings

Croissants

No ratings

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

No ratings

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

No ratings

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

No ratings

Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

1 h 15 min

Afișare toate